Шкаф жарочный «Алента» ШЖ-3Э

Жарочный шкаф трех-секционный. Состоит из трех камер с внутренним размером 675х560х365 мм. 

Все камеры гастронормированы.

В комплект поставки входят гастроемкости GN-2/1х20 мм – 3 шт., GN-2/1х40 мм – 3 шт.

Нагрев камеры осуществляется с помощью двух ТЭНов. Один ТЭН расположен в верхней части камеры, другой – в нижней.

Регулировка температуры внутри камеры осуществляется одним терморегулятором. Диапазон регулировки температуры составляет +50°С…+270°С.

Фасадная часть шкафа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI430.

Боковые и задние стенки – из оцинкованной стали.

Шкаф оснащен опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм	780х780х1550
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт	12
Номинальное напряжение, В	380
Род тока	трехфазный переменный (с нейтралью)
Номинальная мощность жарочной камеры, кВт	4
Внутренние размеры жарочной камеры (длина×ширина×высота), мм	675х560х365
Время разогрева жарочной камеры до 270°С, не более, мин.	30
Диапазон регулирования температуры в камере, °C	+50…+270
Количество уровней в камере, шт.	4
Количество противней в камере, шт.	2
Размер противня (длина×ширина×высота)	GN-2/1
Масса, кг	110