Шкаф жарочный ЭШВ-2 Увеличить

Шкаф жарочный ЭШВ-2

ЭШВ-2

Жарочный шкаф ЭШВ предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания

Подробнее

70 148 руб.

Купить в один клик

Описание


Жарочный шкаф состоит из двух камер с внутренним размером 500х370х600 мм.

В комплект поставки шкафа входят противни 470х580х40 мм – 6 шт. 

Нагрев камеры осуществляется с помощью двух ТЭНов. Один ТЭН расположен в верхней части камеры, другой – в нижней.

Регулировка температуры в каждой камере осуществляется двумя терморегуляторами. Диапазон регулировки температуры составляет +50°С…+270°С.

Фасадная часть шкафа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI430.

Боковые и задние стенки – из оцинкованной стали.

Противни шкафа и внутренняя поверхность камеры изготовлены из углеродистой стали.

Шкаф установлен на подставку из оцинкованной стали.

Опорные ножки изготовлены из нержавеющей (AISI304) трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм..

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм840х820х1550
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт10
Номинальное напряжение, В380
Род токатрехфазный переменный (с нейтралью)
Номинальная мощность жарочной камеры, кВт5
Внутренние размеры жарочной камеры (длина×ширина×высота), мм500х600х370
Время разогрева жарочной камеры до 270°С, не более, мин.30
Диапазон регулирования температуры в камере, °C+50…+270
Количество уровней в камере, шт.3
Количество противней в камере, шт.3
Размер противня (длина×ширина×высота), мм470х580х40
Масса, кг154

Отзывы

Написать отзыв

Шкаф жарочный ЭШВ-2

Шкаф жарочный ЭШВ-2

Жарочный шкаф ЭШВ предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания

3 похожих товаров: