ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ «ТОСКАНА» КП-4-430/330-01-У

КП-4-430/330-01-У

38 267 руб.

Купить в один клик

Описание

  • Корпус и камера печи изготовлены из пищевой нержавеющей стали
  • Таймер обеспечивает автоматизацию процесса приготовле- ния
  • Подсветка камеры и стеклянная дверь позволяют визуально контролировать приготовление блюд
  • Интенсивная конвекция способствует равномерному распре- делению температуры внутри камеры
  • Функция пароувлажнения улучшает качество выпечки

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм560х650х565
Номинальная мощность, кВт3,1
Номинальное напряжение, В220
Род токаоднофазный переменный
Диапазон регулирования температуры, °С+60…+270
Размер противней (длина×ширина), мм430х330
Давление воды в водопроводной сети, кПа150…600
Масса, кг34


Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали AISI430.

Откидывающаяся дверца печи выполнена из термостойкого стекла. Она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении.

Внутри камеры расположены 4 уровня направляющих для противней размером 430х330 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм.
В комплект поставки входят алюминиевые противни – 4 шт.

Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора.

Печь имеет электромеханическую систему управления.

Регулировка температуры камеры в диапазоне +60°…+270°С осуществляется с помощью терморегулятора.

Для автоматизации процесса приготовления печь имеет таймер на 120 минут. Таймер автоматически отключает работу печи по истечении установленного времени. Таймер имеет положение «бесконечная работа».

Печь оснащена подсветкой камеры.

Печь имеет возможность пароувлажнения камеры. Подача пара осуществляется при нажатии кнопки «ПАР».

Отзывы

Написать отзыв

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ «ТОСКАНА» КП-4-430/330-01-У

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ «ТОСКАНА» КП-4-430/330-01-У

1 похожих товаров: