Фритюрница HEF-8L-2 Увеличить

Фритюрница HEF-8L-2

HEF-8L-2

Фритюрница HEF-8L-2 (2 емкости)

Подробнее

13 338 руб.

Купить в один клик

Описание

Фритюрница HEF-8L-2 с двумя гастроемкостями (ваннами). Предназначена для жарки в разогретом масле различных продуктов – мяса, рыбы, морепродуктов, овощей (в том числе в кляре), изделий из теста и т.п. В HEF-8L-2 можно готовить гарниры, основные блюда и горячие закуски с хрустящей корочкой. Может использоваться в столовых, барах, ресторанах, кафе и на других предприятиях общественного питания. Модель востребована и в ритейле – ее устанавливают в магазинах и супермаркетах с собственной продукцией и отделами кулинарии.

Фритюрница выполнена полностью из нержавеющей стали и отвечает всем санитарно-гигиеническим нормам РФ и ЕС. Корзины оснащены удобными термоизолированными ручками. Размер ячеек корзин позволяет готовить мелкие куски продукта. Съемная конструкция гастроемкостей упрощает процесс замены масла и обеспечивает легкую мойку и очистку оборудования. Плотно закрывающаяся крышка предотвращает разбрызгивание масла.

Настольная конструкция требует для своей установки минимум свободного рабочего пространства. Наличие двух рабочих емкостей существенно увеличивает производительность оборудования, а возможность автономной установки температуры нагрева масла дает возможность одновременно готовить как разные блюда, так и двойную порцию одного и того же продукта. Диапазон нагрева – от 50 до 200 градусов.

Благодаря опции поддержания заданной температуры жарки минимизирована возможность подгорания масла и выделения канцерогенных веществ. Имеется датчик уровня масла.

Характеристики

Высота, мм340
Ширина, мм592
Глубина, мм410
Общий объем, л8+8
Вес, кг11
Тип покрытияНержавеющая сталь
Напряжение питания, В/Гц220
Потребление, кВт/сут5.6
Количество корзин в комплекте2
Гарантия1 год

Отзывы

Написать отзыв

Фритюрница HEF-8L-2

Фритюрница HEF-8L-2

Фритюрница HEF-8L-2 (2 емкости)

3 похожих товаров: